项目名称：谷子加工及增值利用技术研究（2006-2010年）

课题来源（编号）：国家科技支撑计划（2006BAD02B02-05）

主持人：张喜文

参加单位人员：谷子所：张喜文、李萍、张文兴、张艾英、芦明、申海斌、杨林堂、郭义堂；经作所：卫天业、冯耐红、侯东辉、李晋花、杨成元；企业：刘晟维、石耀武。

取得的成果及创新点：研制出了小米方便粥等深加工产品5个，其中3个产品通过中试；转让成果1项，并建立了相应的生产线；获国家发明专利1项和“中国名牌农产品”1个。

验收（鉴定）水平：圆满完成合同规定的任务和指标。同意验收。

获奖情况：

效益等：