结合“安全生产月”活动，为推动普及职工食品安全知识，树立营养膳食的健康理念，提升职工身心健康。6月19日下午，谷子所特邀长治市营养师协会高级讲师晋华老师，为全所职工和食堂工作人员开展“食品安全与营养健康”专题讲座活动。

讲座中，晋老师首先强调“每个人都是自己健康的第一责任人”。

晋老师指出，合理饮食，适量运动，规律作息，心理平衡，可有效规避健康风险，提高生活品质。培训重点从三方面展开：一是平时生活中如何关注食品安全，树立科学的安全与健康意识；二是选购包装食品时，如何查看食品标签；三是按照《中国居民膳食指南2022》，从吃什么、怎么吃、吃多少等方面进行解读，建议少吃高盐、高脂、高糖食物，养成良好的膳食习惯。培训中，晋老师还现场针对职工们关心的健康问题及营养饮食方面的疑问进行了解答与交流。

通过此次讲座，普及了食品安全相关知识，树立了良好饮食习惯和健康生活方式的理念。