翔麦518由山西农业大学谷子研究所育成，于2021年3月通过山西省审定。该品种冬性、中熟。株高适中（80厘米左右），株型较紧凑，穗层整齐，熟相好。茎秆弹性好，抗倒性好。抗旱、抗冻、抗青干，中感条锈、叶锈和白粉。白粒、角质、饱满。在参加山西省南部旱地区域试验中，区试两年平均亩产296.7kg，比对照晋麦47平均增产7.95%；生产试验平均亩产282.3kg，比对照晋麦47增产8.0%，居第1位。适宜山西省南部旱地推广种植。其生产经营权转让给山西新翔丰农业科技有限公司，获成果转让费15万元。